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学着做!轻松避免辅食添加误区!

2019-03-13

宝宝从5个月到1岁半的这个阶段叫做断奶期,大部分宝妈都知道在这个阶段要给宝宝添加辅食了,但是在宝宝的不同生长阶段,能吃什么不能吃什么却说不清楚。这样在给宝宝添加辅食的时候,可能陷入误区。


那么,婴儿辅食添加时间表是怎么样的呢?给宝宝添加辅食的注意事项?宝宝何时能吃这些食物?何时不能吃?小贝整理了一些资料,下面咱们就来详细了解下吧~


首先,我们来了解宝宝断奶的四个阶段。


孩子在断奶期的食物非常难把握,既担心孩子的进食能力,又担心食物营养是否足够,还要考虑孩子爱不爱吃,很多宝妈对此非常困惑,不知道该怎样给宝宝添加辅食.


给大家安利“526”法则,照着做!轻松避免大部分误区。




“526”法则↓↓

“5”→添加辅食必备的五类食物。

“2”→不适合过早添加的两类食物。

“6”→好辅食的六大特征。


“5”→添加辅食必备的五类食物!

01.谷物     02.肉类     03.蔬果类     04.奶和奶制品     05豆类及豆制品



【谷物】是碳水化合物的主要来源,可为宝宝提供能量。刚开始添加辅食时,以富含锌的谷物类食物为主,包括含铁米粉、婴儿麦片或家庭自制的米糊等,等宝宝适应后再增加食物的种类。


【肉类】富含优质蛋白质、铁、维生素a等营养素,是宝宝不可或缺的营养来源。包括红肉和白肉,红肉以瘦猪肉、牛肉、肝脏为主,其中的血红素铁易于宝宝吸收利用;白肉以鸡肉、鱼肉、虾肉为主。给宝宝添加时,可做成肉泥单独给宝宝吃,也可以加到米粉或者面条中混合着吃,但要注意观察宝宝是否会出现过敏等情况。


【蔬果类】是维生素、纤维素和矿物质的重要来源之一,而且口味和质地多样,有助于宝宝适应多重口味、锻炼咀嚼和吞咽能力。添加的方法跟肉类一样,可做成蔬菜泥、水果泥直接给宝宝吃,也可以加入适量植物油和肉泥、米粉等混在一起给宝宝吃。


【奶和奶制品】是优质蛋白的主要来源。宝宝从添加辅食开始到1岁,需每天保证不少于600ml的母乳或配方奶,月龄越小,奶量需要更多,在保证奶量的基础上,按需求添加其他类别的食物;1-2岁期间,每天喝500ml的奶,可引入少量鲜牛奶、酸奶、或奶酪作为辅食的一部分,其他食物按宝宝的需求而定。


【豆类及豆制品】包括煮熟的豆浆和豆腐,都是优质蛋白质的补充来源。有的妈妈可能担心豆制品会有激素之类的,不适合宝宝吃。其实豆制品中的类激素不会影响到人的身体健康,只要宝宝对豆制品不过敏,是可以吃的,但量不要太多,每次控制在30g以内。


以上五类食物能为宝宝提供较为全面而均衡的营养,但宝宝辅食除了营养外,还强调适合。妈妈应该知道哪些食物适合宝宝吃,哪些不适合过早吃。前面提到的五类食物都是适合给宝宝吃的,而下面这两类则不适合过早给宝宝吃,特别是1岁以下的宝宝。


“2”→不适合过早添加的两类食物。

01.饮品类:包括果汁、纯牛奶、菜水、米汤、蜂蜜水等

02.调味品:盐、糖、酱油等



【饮品类】果汁香甜可口,喝惯了果汁的宝宝,发生肥胖和龋齿的风险更高一些,还可能导致宝宝拒绝喝白开水。如果想给宝宝吃水果,做成水果泥、水果条给TA吃会更好。


纯牛奶中含有高浓度的蛋白和矿物质,会给宝宝还没成熟的肾脏带来负担,而且纯牛奶中含铁比较少,宝宝喝太多可能有缺铁性贫血的风险。菜水和米汤中的营养很有限,且容易让宝宝养成不喝白水的习惯,因此不适合给宝宝喝。蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素,为了安全起见,不建议给宝宝喝蜂蜜水。


【调味品】宝宝从平时的饮食中可以获得足够的钠,不需要额外加盐、酱油等调味品,以免养成重口味,同时也给肾脏造成负担。另外,大部分宝宝都喜欢吃甜的东西,妈妈可以利用天然的蔬菜、水果中的甜味,让宝宝爱上辅食。但加糖就没有必要了,以免增加宝宝龋齿和超级肥胖的风险。


如果把不合适过早给宝宝吃的食物,统称为不好的食物。那么好的辅食应该是怎么样的呢?


“6”→好辅食的六大特征。

01.安全

02.营养密度高

03.易消化

04.不含骨头等坚硬的碎块

05.清淡不油腻

06.易处理


01这是饮食的最高标准,辅食也不例外。在准备辅食过程中要保持卫生,以免导致宝宝拉肚子。


02宝宝胃容量有限,吃不了太多东西,这就要求辅食能提供丰富而全面的营养,尤其是能量和蛋白质、铁等营养素。


03宝宝的咀嚼能力和消化吸收能力还不完善,容易消化的辅食可以减轻宝宝肠胃负担,从而更好地吸收和利用营养。


04宝宝还小,吃有骨头和鱼刺的辅食容易呛到或扎到。


05口感天然,原汁原味的辅食,有利于提高宝宝对不同天然食物口味的接受度,减少偏食挑食的风险,对预防肥胖也有帮助。


06好的辅食除了本身具备各种优点外,还应容易处理,包括易清洗、易切割、易蒸煮、不粘锅等等,这可以大大节省加工的时间和精力,增加妈妈做辅食的幸福感。当然,如果妈妈把做辅食当成一种闲暇的乐趣,幸福感也会蹭蹭上升。



图片/网络

资料来源:《婴儿辅食制作大全》/太平洋亲子网


END


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